Chiosco di salsicce al curry in PLEXIGLAS® LED illuminato con colori variopinti

© Linus Lintner Fotografie / Design: Naveen Mehling

Attenzione, scotta e unge!

Un chiosco di wurstel a Berlino trasformato in un’attrazione luminosa grazie a PLEXIGLAS® LED

Non c’è un wurstel uguale all’altro: wurstel bollito con o senza budello, o wurstel di manzo. Non esiste un wurstel per eccellenza. Per non parlare poi della salsa… Ma indipendentemente dalla dalle diverse ricette regionali il wurstel al curry è uno dei piatti più amati e diffusi nelle tavole calde e nelle mense tedesche. Vi sono molte leggende legate agli albori di questa specialità gastronomica. Anche la famiglia proprietaria del chiosco di Berlino “Zur Bratpfanne” ha una storia particolare legata al wurstel.