Le Thermomix de Vorwerk en cuisine

© Vorwerk

Finition du revêtement : allier design et fonctionnalité

Vorwerk définit son Thermomix comme étant « le robot de la cuisine unique ». Pour convaincre, le fabricant mise sur des matériaux de première qualité. Le PLEXIGLAS® peaufine à long terme l'allure haut de gamme du robot.

Actuellement, les ustensiles de cuisine multifonctionnels ont le vent en poupe. Le Thermomix est la star du secteur et se vend mondialement comme des petits pains. C'est ainsi que Vorwerk, dès le dixième mois après la mise sur le marché de son dernier modèle TM5, commercialise déjà le millionième appareil de ce type. « La plupart de nos clients sont des adeptes du Thermomix depuis plusieurs années. Ils savent qu'ils peuvent compter sur la qualité, » explique le Dr Thorsten Gläser, directeur de l'ingénierie des matériaux de Vorwerk. Actuellement, les ustensiles de cuisine multifonctionnels ont le vent en poupe. Le Thermomix est la star du secteur et se vend mondialement comme des petits pains. C'est ainsi que Vorwerk, dès le dixième mois après la mise sur le marché de son dernier modèle TM5, commercialise déjà le millionième appareil de ce type. « La plupart de nos clients sont des adeptes du Thermomix depuis plusieurs années. Ils savent qu'ils peuvent compter sur la qualité, » explique le Dr Thorsten Gläser, directeur de l'ingénierie des matériaux de Vorwerk.

Une finition brillante

Pour réaliser le corps galbé de blanc du robot, Vorwerk a opté pour un revêtement en PLEXIGLAS®, ou bien, pour être chimiquement précis, du polyméthacrylate de méthyle (PMMA). Les masses pour moulage en PLEXIGLAS® ne servent pas uniquement à produire des éléments pour des applications qui ont déjà fait leur preuve, comme c’est la cas, par exemple, pour l’industrie automobile ou du luminaire. Elles sont une inspiration constante pour les idées nouvelles. En tant que revêtement surinjecté ou coextrudé, les incroyables propriétés du PLEXIGLAS® se reportent sur leur support. Mais il n’y a pas que la fonctionnalité qui convainc. L’excellence de la transparence du PLEXIGLAS® offre, par exemple, au Thermomix une surface éclatante, dénuée de joints apparents, avec des effets de profondeur. « Le robot allie la puissance d’une allure noble à un toucher sensuel, » ajoute Siamak Djafarian, directeur de la gamme de produits des mélanges à mouler d’Evonik. « Le Thermomix n’est pas seulement pratique, il a tout simplement belle allure. Et nos masses pour moulage en PLEXIGLAS® y jouent un rôle prépondérant, » conclut-il.

Noble et robuste

Pour son Thermomix, Vorwerk a choisi des matériaux qui résistent au temps. « Le PLEXIGLAS® a les surfaces les plus résistantes de toutes les matières thermoplastiques et crée ainsi des appareils plus robustes, » explique Andreas König du département des techniques d’application de Ter Hell, partenaire commercial de longue date d’Evonik. Les rayures malencontreuses, les aliments surchauffés et même les bains avec des produits de nettoyage agressifs ne peuvent rien contre ce matériau exemplaire, même s’ils coulent ou tombent dessus. « Le PLEXIGLAS® fait preuve d’une excellente résistance chimique, » explique Andreas König, « c’est ce qui le rend aussi robuste que simple d’entretien. » Même le soleil ne peut rien contre le Thermomix : alors que d’autres matériaux transparents jaunissent avec le temps, le PMMA est absolument insensible aux marques d’usure et, même après plusieurs années, il resplendit comme au premier jour. « Ce fut pour nous un argument décisif, car une très grande durée de vie de nos appareils est pour nous un critère de valeur fondamental, » souligne le Dr Thorsten Gläser de la société Vorwerk.